Cvikla
Potrebujeme: 2 kg cvikly Nálev na cviklu: 1 liter vody 250 ml octu 50 g soli 400 g kryštálového cukru 1 lyžička feniklu chren na dochutenie Vodu a suroviny na nálev dáme prevrieť a necháme vychladnúť. Cviklu najprv obvaríme, olúpeme a postrúhame na rezance. Nálev postupne prilievame do cvikly a premiešame. Pridáme nastrúhaný chren. Ak …